dissabte, 28 de febrer de 2009

Nuevas tendencias


Lejos de la comida rápida callejera, de los tacos grasientos, de los bocadillos sin tomate, de los hot dogs llenos de calorías, existe una cocina catalana chic y detallista que está muy de moda en los últimos tiempos. Ésta se basa en pequeños platos, con un diseño muy cuidado, y unos sabores distinguidos. De muy vez en cuando tengo la suerte de disfrutar de estos manjares, como en esta ocasión, donde degustamos unos excelentes aperitivos: Croquetas, redondas, un foie exquisito, y unas patatas bravas muy curiosas de sabor maravilloso. No les dio hambre?

1 comentari:

Liza ha dit...

sí me dió hambre, aunque se ve todo medio mamoncito, así como si no fuera comestible jajaja